Nordfyns Højskole søger en køkkenleder, der vil stå i spidsen for at videreudvikle skolens køkken og kulinariske profil bestående af:

• Det gode måltid, herunder mad fra bunden af gode råvarer
• Bæredygtighed, f.eks. madspild og lokale råvarer fra sæsonen
• Køkkenets bidrag til elevernes trivsel og oplevelse af hjemlighed
• Samarbejde og medarbejderudvikling

Vi tilbyder et udfordrende job med god plads til medbestemmelse og udvikling i et spændende højskolemiljø.

Køkkenlederen er ansvarlig for ledelse af et køkkenteam med 4-5 fastansatte samt tilknyttede timelønnede medarbejdere.

Personlige kompetencer:

• Team-player
• Både anerkendende og handlekraftig
• Ildsjæl der brænder for kostens betydning for et godt liv
• Erfaring med økonomistyring i et køkken er en fordel
• Godt humør

Vi lægger vægt på at servere sund, velsmagende og fantasifuld kost, hvor der gerne eksperimenteres med nye sammensætninger af smagsnuancer, så måltidet bliver en oplevelse hver dag.

Løn:

Vi følger Økonomaforeningens overenskomst, således at der gives et generelt tillæg for aften- og weekendarbejde.

Ansøgningsfrist: 9 juli

Ansættelse: 1. september 2021

Ansøgning sendes til: job@nordfyns.nu

Samtaler: 26. juli + evt. 28. juli

Spørgsmål rettes til: Administrativ leder Babak Kornerup på 64 81 32 80